Sagra della Sceblasti

Sagra della Sceblasti, Zollino: Address, Sagra della Sceblasti Reviews: 4.5/5

Sagra della Sceblasti
4.5
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4.5
10 reviews
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Giovanni Russetti
Skovde, Sweden2 contributions
Patatine buonissime!!!
Aug 2019 • Family
Le patatine che sì vendono qua sono le più buone del mondo ma la fila per comprarle non è così buona come le patatine.🌞😍
Written 18 June 2020
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Condor60
Istrana, Italy206 contributions
Tradizione e pizzica
Aug 2019 • Friends
Siamo stati con amici e parenti in questa bella festa di paese tra musica salentina e tradizione culinaria propria del borgo. Tutto preparato dai volontari del posto, tutto davvero espresso. Una bella occasione di festa e socializzazione.
Written 10 August 2019
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Bottecchiari
1 contribution
quest’anno che delusione
Aug 2018 • Friends
Sono un’affezionatissima di questa sagra che frequento da anni. Ma quest’anno inaspettatamente ho trovato tutto cambiato. Invece che svolgersi nel bel centro storico del paese la sagra è stata dislocata in una zona periferica. Nelle passate edizioni anche la proposta musicale era più ricca e articolata, divisa in vari punti del centro storico, con vari palchi. Quest’anno c’era un solo palco a ridosso dei tavoli e degli stand. Le dimensioni della sagra sono quest’anno molto ridotte. Ma la vera delusione é stata la proposta gastronomica, anche quella molto ridotta (mancavano ad esempio le mitiche fave e cicorie, il buonissimo piatto del contadino e i formaggi misti).
Mi è sembrata poi un’assuridtà non trovare lo stand per acquistare i buonissimi legumi di cui ogni anno facevo scorta.
Insomma quella che era una delle più belle sagre dell'estate Salentina per la qualità del cibo, la proposta musicale variegata, l’ambientazione intima e accogliente è diventata qualcosa di non più riconoscibile. Mi dispiace ammetterlo e lo faccio con grande dispiacere.. ma che delusione!
Written 3 August 2018
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Andyeco
93 contributions
Spettacolare
Jun 2018 • Family
Si mangia spaventosamente bene, tutto fatto in casa dalle mamme e dalle nonne e nulla di congelato!!
Assolutamente da provare
Written 23 June 2018
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Giancarlo De Giorgi
Zollino, Italy4 contributions
Ottima!
Dec 2016 • Couples
Grande sagra che interessa gran parte del paese. Sceblasti morbide e molto gustose. Molto frequentata e ben organizzata.
Written 21 December 2016
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Antonio F
Lecce, Italy173 contributions
Buona!
Feb 2016 • Friends
Bella sagra! Ci siamo divertiti molto l'ultima volta in cui siamo stati qui a Zollino! La sceblasti è un tipo di pane tipico con cipolle, pomodoro e olive. Bella anche la musica locale con gruppi di musicanti di pizzica.
Written 14 February 2016
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Antonio M
Province of Brindisi, Italy24 contributions
sceblasti e musica
Aug 2015 • Friends
Già di per se Zollino è un paese da visitare per il suo centro storico con molte case a corte in pietra di Cursi; se poi ci mettiamo le due serate splendide, la musica (pizzica su tutte) e la fantastica sceblasti allora la scenografia è perfetta: questo è il salento dell'interno. La sceblasti è il termine griko (senza forma) per indicare delle puccette, delle pagnottelle informi impastate con vari ingredienti, olive, pancetta ecc.. Io la preferisco tradizionale e cioè con zucchine, capperi, peperoncino, cipolla sfumata...e altro che non ti dicono perchè la ricetta molti la custodiscono gelosamente...comunque: una delizia.
Written 6 August 2015
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Daniele R
lecce18 contributions
una festa stupenda
Aug 2014 • Couples
si svolge ai primi di Agosto, è assolutamente da provare, è un piccolo paese ma carico di vita e divertimento, ci vado ogni anno. La "sceblasti", è buona da pazzi, se ho fame rischio di mangiarmi una decina senza scherzare, una tira l'altra. Menomale che mia madre le fà a casa altrimenti ci spenderei tanti soldi. No è facile farle, se sbagliate escono dure e secche. Per cui ci vuole professionalità ed esperienza. Questa festa è piena di turisti ogni anno, e la consiglio a tutti vivamente ancora di più. Si possono gustare tanti prodotti tipici salentini in questa festa, ma la Sceblasti è la Sceblasti.
Written 26 August 2014
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Gioele A
10 contributions
Fantastica
Aug 2014 • Family
Non capivamo cosa volesse dire quel nome così strano, poi ci hanno spiegato, anzi prima abbiamo capito!!! Puccia, un pane con olive e tante delizie all'interno. Serata bellissima, da consigliare a chi visita il Salento
Written 25 August 2014
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El_Tanque_1983
Treviolo, Italy95 contributions
Alla scoperta della Sceblasti
Aug 2013 • Couples
La sceblasti e' una specie di pizza/focaccia con dentro un po' di tutto: cipolle, zucchine, olive, ecc.. A Zollino c'e' una sagra interamente dedicata a questa specialita', un modo in piu' per scoprire il Salento. E dopo aver mangiato pizzica e taranta!
Written 4 August 2013
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